JARDIM DE INFÂNCIA DA LOUREIRA

 

DA HORTA À MESA: as couves-galegas no sucesso da confeção da sopa.

O Jardim de Infância da Loureira no dia 24 de outubro viveu uma manhã verdadeiramente inspiradora ao concluir o tema da Alimentação Saudável com uma iniciativa prática, saborosa e de grande sucesso: a confeção de uma Sopa.

Com um envolvimento entusiástico, as crianças participaram ativamente na preparação da sopa, utilizando as couves-galegas biológicas, colhidas com carinho na horta escolar, e uma abundância de legumes frescos generosamente cedidos pelas famílias (batata, alho-francês, chuchus, abóbora, cebolas e alho).

Este momento de partilha e de trabalho em equipa revelou-se crucial para sublinhar, de forma emocionante, a importância vital dos legumes no crescimento saudável e na prevenção de doenças. Reforçámos a mensagem de que a sopa é o prato principal da nossa refeição, um pilar essencial para o bem-estar das nossas crianças.

A iniciativa culminou num almoço de celebração para toda a comunidade escolar. Foi com satisfação que observámos as crianças finalistas a deliciarem-se com o sabor autêntico dos produtos da terra. As crianças mais novas (três anos), embora ainda se mostrem mais habituadas à sopa totalmente passada, revelaram-se parte de um desafio comum na diversificação alimentar, enriquecendo o nosso processo pedagógico.

A Equipa Educativa do JI da Loureira sente um imenso orgulho no sucesso desta atividade, que uniu de forma exemplar a sustentabilidade, a educação alimentar e a inestimável colaboração das famílias. Continuaremos, com paixão e empenho, a promover estas práticas que são essenciais para o desenvolvimento integral e o futuro das nossas crianças.