Jardim de Infância de Vilarinho

No dia 7 de fevereiro as crianças do JI de Vilarinho foram colher alface para fazer uma salada. A festa de Carnaval iria realizar-se no dia seguinte em conjunto com os meninos do Jardim de Infância de Ponte S. Vicente. Era preciso preparar tudo!

 

Cada criança foi buscar uma alface que tinha plantado numa embalagem de leite.

 

 

 

As crianças retiraram as alfaces da terra e colocaram-nas numa bacia.

 

Esta salada fresca foi servida no dia de Carnaval, na nossa escola, para as crianças dos Jardins de Infância de Vilarinho e de Ponte S. Vicente. Estava deliciosa!

 

Como fizemos para ter alface no prato para comer?

 

Fomos buscar composto orgânico à nossa compostagem.

 

 

A D. Rosa fez um buraquinho no fundo da embalagem do leite familiar, que nós tínhamos trazido de casa ou do nosso leite escolar.

 

 

Depois enchemos as embalagens com composto orgânico.

 

 

 

Havia uns pés de alface que tinham nascido espontaneamente na nossa horta.

 

Transplantamos essas alfaces pequeninas para as embalagens do leite. Assim pudemos cuidar melhor delas. Fizemo-lo com muito carinho.

 

 

 

Durante cerca de três meses verificamos o crescimento das nossas alfaces e regamos quando a terra estava seca.